Des roses qui se mangent….Miam miam !

Publié le 8 novembre 2015 par Rachel

Roses de pommes en pâte feuilleté

Je crois que tous ceux qui sont sur les réseaux sociaux ou sur Pinterest on déjà vu des photos de ce petit dessert si joli.

Forcément à force de les voir ça donne envie de tester, alors voilà qui a fait.

A l’occasion d’un petit dîner en famille, une déco toute simple avec des roses et l’idée des roses s’est décliné tout au long du repas….

J’ai donc pris la base de la recette sur Pinterest 😉

Ingrédients pour 8 roses

2 pommes rouges

2 rouleaux de pâte feuilletée (rectangulaires c’est plus pratique)

2 c. à soupe de confiture d’abricot

1 c. à soupe de jus de citron

Sucre glace

Préparation

Préchauffer votre four à 200°C. Beurrer un moule à muffins.

Couper les pommes en deux, retirez le trognon puis couper-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline ou à la main si vous n’en avez pas comme moi. Mettez les tranches au fur et à mesure dans un saladier allant au micro-onde rempli d’eau citronnée. Faites chauffer au micro-ondes pendant 4 minutes, renouveler si les pommes sont toujours cassantes. Il faut qu’elles soient bien souples pour pouvoir les rouler puis, égoutter.

Découper la pâte en 4 à 6 bandes et nappez-les d’une fine couche de confiture d’abricot.

Déposer les lamelles de pommes sur la moitié supérieure de la bande en les faisant dépasser de la pâte et se chevaucher. Replier la partie inférieure de la pâte sur les pommes. Roulez délicatement la bande sur elle-même en serrant un peu et surtout en faisant vite. Déposer immédiatement dans le moule à muffin. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Enfourner pour 45 minutes (plus ou moins suivant votre four). Moi j’ai surveillé toute la cuisson.

Démouler délicatement.

Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.

Voilà c’est prêt !

En images

On peut rajouter ce que l’on veut pour manger avec, moi je les ai servi avec une boule de glace vanille, ça se mari très bien.

ça surprendra vos invités et ce n’est pas compliqué à faire…..

REGALEZ VOUS !!!

Et pour finir en beauté, un petit café avec des sucres roses ou blancs en forme de rose de chez Canasuc j’ai un petit faible pour toutes leurs collections 😉

Passionnément vôtre……..

Ladies Night Truffaut 3eme edition

Publié le 4 novembre 2015 par Rachel

Oyé Oyé !! une bonne nouvelle pour vous mesdames, en tous cas si vous habitez dans le 78 😉 oui je sais, pas tout le monde 😦

Truffaut organise à nouveau une soirée « spéciales femmes », la troisième édition de la Ladies Night, au magasin de Fourqueux (78) jeudi 12 novembre à partir de 20h00.

L’entrée et les ateliers y sont entièrement gratuits.

Alors inscrivez-vous.

Moi j’y serai et vous ?

Au programme : des ateliers loisirs créatifs de Noël :

– Atelier Couronne de l’Avent
– Atelier Bijoux Floraux Ephémères
– Atelier Bio Cosmetic Aloe Vera

… et de nombreuses autres surprises 😉

Inscriptions : http://truffaut-invitation.com/

Je vous donne RV la bas, à jeudi pour une super soirée 🙂

Passionnément vôtre…….

L’été chez Rachelpassions

Publié le 23 août 2015 par Rachel

Cet article participe à l’été des blogueuses chez C’est quoi ce bruit

Cette année nous sommes partis une semaine en vacances et oui de vrais vacances, dépaysantes, ensoleillées, au calme et qui nous laissent de belles images plein les yeux, de beaux souvenirs et qu’une envie……….y retourner !!!

Nous n’avions pas vraiment choisi de destination, nous voulions, du calme, du soleil, du dépaysement, faire de belles balades, pas trop d’heures d’avion, du confort et tout cela avec un budget un peu serré 😦 et à la dernière minute.

Vous savez comme j’adore les fleurs, les plantes, alors quand j’ai entendu « L’île aux fleurs » je me suis dis cette destination là elle est pour moi.

Et cette fameuse « île » c’est Madère au Portugal.

Une destination à laquelle je n’avais pas pensé mais qui répondait bien à tous les critères alors en route ou plutôt en vol vers Madère 😉

4 heures d’avion plus tard et une heure de moins, nous voilà au Paradis !!

A Funchal très exactement.

Un hôtel très luxueux et très confortable nous attendait, les images parlent d’elles mêmes

C’est le pied non ? Nous n’avons pas été dérangé par la foule 🙂

Nous avons beaucoup marché et visité mais je pense qu’il faudrait y retourner parce qu’en une semaine on n’a pas eu le temps de tout voir…

Le climat est tropical là bas et il y fait en moyenne 20/25° toute l’année.

La végétation, les fleurs aux abords de l’hôtel, dans l’hôtel ou dans les jardins et parcs sont luxuriantes et gigantesques.

A certain moment on ne savait plus très bien ou nous étions, au Mexique, sous les tropiques ou au Portugal….

Le seul inconvénient pour moi c’est que ça grimpe sans arrêt, alors dur dur…..

Ce banc était là pour moi

Et voilà ce que je voyais….

Forcément, impossible de dire ou je me trouve, un vrai dépaysement 🙂

Des paysages magnifiques……pas d’embouteillage….

Un marché très beau et très coloré ou j’ai découvert qu’il existait plusieurs sortent de fruits de la passion, les normaux et puis les fruits de la passion citron, orange et tomate. Je me suis fait un plaisir d’y goûter c’est surprenant et délicieux…

Et puis comme si ça ne suffisait pas nous avons aussi très très bien mangé.

Par contre il faut avoir faim parce qu’à Madère, que ce soit à l’hôtel ou à l’extérieur les assiettes sont toujours super bien remplies, heureusement que l’on a marché :-p

On y mange beaucoup de poissons et beaucoup de plats cuisinés avec de la banane. Mais de la petite banane comme on trouve là bas. Miam, et re-miam !!

Vous l’aurez compris j’ai adoré Madère, le Portugal et les Madériens qui sont d’une gentillesse rarement rencontrée.

C’est donc avec grand plaisir que j’y retournerai <3, une semaine c’est vraiment pas assez même si c’est mieux que rien.

N’attendez pas les cartes postales, nous en avons posté beaucoup mais une petite quantité seulement est arrivée à mon grand regret.

Et comme tout a une fin, au retour on a un peu bricolé hein 😉

J’espère que ce voyage vous a plu ?

Vous connaissez Madère ?

Mon billet est un peu long alors merci à ceux qui le liront jusqu’au bout et merci aussi pour vos petits messages qui font toujours plaisir.

Cliquez sur les photos pour les aggrandir 😉 et bonne promenade…..

Passionnément vôtre…………

Projet 52#21

Publié le 1 juin 2015 par Rachel

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Sur une idée de Milie

A mes pieds…

Je devrais plutôt dire sous mes pieds…..

En ce moment c’est la forêt vierge dans le jardin, il pousse de tout sauf du gazon.

C’est la petite maison dans la prairie 😉

Au moins y’a des pâquerettes !!

Passionnément vôtre…….

Truffaut Box !

Publié le 25 mai 2015 par Rachel

Quand ce matin là j’ai entendu qu’on sonnait à la porte je me suis dis….encore quelqu’un qui vient pour me vendre son ravalement de façade ou un nettoyage de toit….Et bien pas du tout….

A la porte se trouvait un gentil monsieur avec un sac que j’ai reconnu tout de suite….Truffaut !

Et là forcément j’ai pensé whaouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!

Car forcément ça va plaire 😉

Et pour cause….

La Truffaut box !!! celle la même que j’essaie de gagner depuis des mois sur le site de Truffaut mais sans succès jusqu’ici.

Et bien la chance a fini par tourner et elle était là et bien là, youhouuuuu 🙂 Une boite bien garnie avec plein de choses différentes et toutes de qualité ! Sympa non ? oui mais je la garde naméo……

Allez, je vous montre en détail ce qu’elle contient.

Je ne sais pas qui a eu la bonne idée de mettre ce sécateur dans la box mais c’est certain il était fait pour moi, rose.……..et une excellente marque, Bahco, du très bon matériel.

Le sécateur ClarityTM est le fruit d’une collaboration entre le journaliste de l’émission Silence Ça Pousse, Stéphane Marie, et la marque Bahco. Fabrication française of course, et oui faut le savoir 😉

Des grandes étiquettes en bois et ardoise, la Cordeline, pour écrire et se rappeler ce que l’on a planter…..ça peut servir à mon âge.Des billes bleues ? quésako ??? non non je vous rassure je ne joue plus aux billes lol. Ce sont des billes d’argile et de terre entièrement biodégradables contenant chacune 5 graines de bleuets. Il suffit de les déposer dans votre jardin et dès les premières pluies ça doit pousser tout seul. Encore une idée de Radis et Capucine, j’ai hâte de voir ça, c’est magique non ?

Je vous montrerai..

Un grand paquet de noix de cajou grillées et salées de la marque Kalios pour les gourmands que nous sommes 😉 Elles sont énormes !!! Un ruban de mélange de radis à semer de la marque Graines en Folie, chouette idée, rigolote et très simple. En plus il y a trois sortes de graines de radis dessus. On verra ce que cela va donner mais j’aimerai bien avoir des radis dans mon jardin. En plus j’adore ça à l’apéro et ça ne fait pas grossir……Un petit pot en céramique tout mignon avec du basilic bio de chez Radis et Capucine à faire pousser. ça tombe pile au moment ou je voulais en racheter pour en planter.

Donc y’a plus qu’à !

Et pour finir un serviteur avec un duo d’huile d’olive et de vinaigre balsamique bio idéal pour les déjeuner en terrasse cet été…..miam !

Alors la box Truffaut elle vous plait ?

Pour l’instant elle n’est « malheureusement » pas encore en vente.

Il n’existe pas non plus d’abonnement pour la recevoir comme les autres box, à mon grand regret.

Pour l’obtenir, il faut tenter de la gagner en allant jouer, tout comme moi, sur le site de Truffaut, alors allez y tentez votre chance !!!

Et si les dieux des box m’entendent, j’aimerai bien la Truffaut box de Mai :-p bon bah on peut toujours rêver hein…..en tous cas j’ai retenté ma chance !!

Passionnément vôtre………..

Projet 52#18

Publié le 6 mai 2015 par Rachel

Sur une idée de Milie

ça sent bon

Et bien pour moi ça ne sera pas le muguet même si j’aime beaucoup l’odeur mais plutôt la lavande et pas n’importe laquelle………MA lavande, celle de mon jardin que j’ai fait sécher l’année dernière et mis en pot.

Un joli ruban de dentelle et hop quand on ouvre ça sent très très bon 😉

Passionnément vôtre……..

Projet 52#17

Publié le 30 avril 2015 par Rachel

Sur une idée de Milie

Girly

J’aime le rose et les roses oui……

Alors quand en me promenant je vois ce genre de robe de petites filles dans une vitrine, forcément je ne peux que m’arrêter pour l’admirer et même la prendre en photo.

Je la trouve très girly moi 😉